Onze klant is een wereldspeler in groenten en fruit. Het hoofdkantoor is in België gelegen maar ze zijn liefst actief in 19 landen waarin ze met zo'n 9000 collega's wereldwijd dagelijks aan de slag zijn.
In de vestiging van Bree worden vers geoogste groenten en fruit bewerkt tot voedingsproducten die gemakkelijk bewaard en geconsumeerd kunnen worden. Ze beschikken over een uitgebreid gamma aan producten, van de klassieke conserven in blik en glas tot kant - en klare soepen, sauzen en gerechten.
Ze spelen met hun producten in op de behoeften van moderne consumenten die lekker, gemakkelijk en snel maar tegelijk ook gezond willen eten.
Als operator vleesvoorbereiding ben je een belangrijke schakel in het productieproces.
Je werkt op de afdeling voorbereiding en wordt tewerkgesteld bij vleesvoorbereiding en kruiden- deboxing.
Je zorgt ervoor dat je, volgens receptuur, de correcte bereidingen van onze soepen en sauzen maakt.
Je mengt vlees met de juiste grondstoffen (kruiden, paneelmiddel, etc.) zodat de productie dit verder kan verwerken tot een eindproduct.
Je zorgt dat de juiste producten correct worden afgewogen en voegt deze samen naargelang het recept.
Je zorgt voor een tijdige aanvoer van de grondstoffen in functie van onze productieplanning.
Je voert een aantal kwaliteitscontroles uit die je nauwkeurig registreert.
Je bent verantwoordelijk voor het ordelijk houden van de werkplaats
